Winkelcentrum Carnisse Veste Barendrecht

Bakker Klootwijk

Sinds 1951 is Bakker Klootwijk een begrip in het Zuidwesten van Nederland. In de moderne bakkerij in Cappelle aan den IJssel staat inmiddels de derde generatie in het familiebedrijf aan het roer.

In 2014 werd in Rotterdam-Kralingen een eigen desembakkerij geopend. Op beide locaties wordt ambachtelijk bakkerswerk gecombineerd met innovatie en een flinke dosis creativiteit. Zo ontstaan producten met al het goede van vroeger, maar op basis van de ideeën van vandaag.

Producten als het Poldervolkorenbrood en de Romeo’s zijn door Bakker Klootwijk volledig in eigen beheer ontwikkeld. Uitsluitend de allerbeste ingrediënten worden verwerkt in een ruim assortiment grootbrood, kleinbrood en banket. Deze producten liggen dagelijks in de schappen van een groot aantal franchisewinkels in Rotterdam, de regio Groot-Rotterdam en het westelijk deel van Noord-Brabant

Meer informatie op de website van Bakker Klootwijk.

"Uitgeroepen tot beste bakker van Nederland"

Openingstijden

Bakker Klootwijk is 6 dagen per week open

Maandag 08.00 - 18.00
Dinsdag 08.00 - 18.00
Woensdag 08.00 - 18.00
Donderdag 08.00 - 20.00
Vrijdag 08.00 - 20.00
Zaterdag 08.00 - 17.00

"We houden van ambachtelijke producten. We zijn dan ook trots op de robuuste broden die we verkopen."

In het verleden werkte Annelein als politieagent. Toen haar man Cornelis hulp zocht binnen zijn onderneming, maakte Annelein een carrièreswitch. Inmiddels zijn ze samen eigenaar van Bakker Klootwijk en kaaswinkel Alexanderhoeve in Carnisse Veste. ‘Ik heb het ondernemersvak in korte tijd volledig eigen gemaakt en heb erg veel plezier in mijn werk!’

Toen Annelein en Cornelis de kans kregen om Bakkerij Klootwijk over te nemen, grepen ze deze met beide handen aan. ‘Als echte Rotterdamse bakker past Bakker Klootwijk perfect bij ons. Daarnaast houden we van ambachtelijke producten. We zijn dan ook trots op de robuuste broden die we verkopen.’

Ook het nieuwe gebaksassortiment kan Annelein iedereen aanbevelen. ‘We hebben tegenwoordig prachtige ‘chocolate drip cakes’. Dat zijn hoge taarten met een bovenkant van pure chocolade die langs de zijkant naar beneden druipt. De taarten zijn super lekker. Daar kan ik zelf ook echt van genieten!’

Aandacht voor de klanten staat bij Annelein en Cornelis in beide winkels hoog in het vaandel. ‘We leren onze klanten graag persoonlijk kennen. We vragen ze bijvoorbeeld even naar hun vakantie. Dat is tenslotte ook een van de redenen waarom mensen naar een speciaalzaak gaan.’

Wil je ook kennis maken met Cornelis? Kijk dan op de pagina van Alexanderhoeve!

Bakker Klootwijk